Jordan Marée
Poissonnerie Ambulante
Jordan Cottrelle
De la mer à l'assiette!
La pêche aux casiers
Des crabes!Des homards!Des bulots! Les casiers sont des pièges spécialement dédiés à la capture de crustacés et de coquillages comme les bulots!
Les bulots sont pris dans le casier et peuvent difficilement en sortir.
Garnis d'un appât de roussettes et de crabes les casiers se posent par filières. Ils sont reliés et lesté afin de bien reposer au fond de la mer.
Bateau CHOUCHOU (Dieppe)
La pêche aux filets
AWARD
WINNING
CHIPS
Les filets forment une nappe rectangulaire déployée verticalement en mer sur le parcours des bancs de poissons.
Le poisson y est attaché par les ouies.
Le filet est adapté a chaque espèces et gabarits. Ne retenant que les espèces recherchées.
Bateau MAJOR (Dieppe)
La drague a coquille
Elle est trainée sur les fonds marins afin de pêcher la coquille St Jacques.Elle est constituée d'une armature sur laquelle est fixée une poche en filet et d'une barre inférieure munie de couteaux métalliques.Cela permet de déterrer les coquillages enfouies.
Bateau CELTIT (Dieppe)
Le chalut
Les chaluts sont des grands filets en forme de poche remorqués par un navire.Quand ils on été tractés une durée suffisante on les sort de l'eau pour vider le poisson le capturé sur le pont.Les cailloux sont rejetés en mer, les poissons trop petits rejetés et les autres triés puis mis en caisses.
Bateau PRINCESSE DES MERS (Dieppe)
